Presse
Der Varta-Führer, Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit 2 Diamanten
„Trendig-schickes Restaurant mit Vinothek. Speisenangebot reicht von Tapas, über Lunch bis hin zu anspruchsvoller Dinner-Karte, Selektion von über 350 Weinen.“
Schlemmer Atlas, Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit 2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel.
„Luxuriöses, elegantes Restaurant im zeitgemäßen Stil mit Bar, Terrasse. Internationale, mediterrane, französische, italienische Küche.“
Journal, Rhein-Main geht aus! Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
Platz 2 unter den Top Five der „Die Mediterranen“….. „riecht gut, schmeckt gut“
Der Name Trüffel, ist für Gourmets weit über die Grenzen Wiesbadens hinaus gleichbedeutend mit erlesenem Genuss. Kein Wunder also, dass sich das Morello by Trüffel mit seiner kosmopolitischen Eleganz und dem Wohlfühl-Ambiente größter Beliebtheit erfreut. Wer Wert auf das Besondere legt, ist hier zu jeder Tageszeit richtig….“
Port Culinaire, Ausgabe 7/2008
Morello by Trüffel / Hotel Trüffel
Ausgabe 7 – 2008, Seite 148 – 149
Der Große Restaurant & Hotel Guide (Bertelsmann), Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit
2 Kochmützen
2 Diamanten
2 Weintrauben
„Das Morello ist ein modern eingerichtetes Restaurant mit Wänden aus Naturstein und dunkelbraunem Mobiliar. Hier genießt man eine frische, pfiffige und saisonorientierte Küche. Chefkoch Kay Masan, der auch auf internationale Karrierestationen zurückblicken kann, hat sein Handwerk von der Picke auf gelernt und bevorzugt zeitgeistige, kreative Speisen, die er zusätzlich mit mediterranen Elementen aufpeppt.“
Gastronomiepreis Hessen
Morello by Trüffel
im Jahre 2007 ausgezeichnet mit dem 3. Platz
in der Kategorie „Weinrestaurant“
im Jahre 2008 ausgezeichnet mit dem 1. Platz
in der Kategorie „gehobene Küche exklusiv“







