Der Varta-Führer, Ausgabe 2009
Hotel Trüffel
4-Sterne-Plus Hotel, ausgezeichnet mit 2 Diamanten
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit 2 Diamanten
„Trendig-schickes Restaurant mit Vinothek. Speisenangebot reicht von Tapas, über Lunch bis hin zu anspruchsvoller Dinner-Karte, Selektion von über 350 Weinen.“
Schlummer Atlas, Ausgabe 2009
Hotel Trüffel
ausgezeichnet mit 3 „Schlummer Atlas“ Sterne.
„Das elegante Hotel der gehobenen Mittelklasse liegt zentral in der Landeshauptstadt und bietet seinen Gästen ein anspruchsvolles Ambiente. Klares Raumdesign und harmonisch aufeinander abgestimmte Farben prägen die komfortablen Zimmer. Internationale und mediterrane Spezialitäten werden im Restaurant „Morello by Trüffel“ serviert.“
Schlemmer Atlas, Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit 2 „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel.
„Luxuriöses, elegantes Restaurant im zeitgemäßen Stil mit Bar, Terrasse. Internationale, mediterrane, französische, italienische Küche.“
Hotel Trüffel
„Modernes, elegantes Hotel-Restaurant in der Innenstadt von Wiesbaden. Das klare Raumdesign beruht au den Entwürfen des Mailänder Stararchitekten Orsi. Anspruchsvolles Gourmet-Restaurant, Vinothek und Delikatessengeschäft.“
Journal, Rhein-Main geht aus! Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
Platz 2 unter den Top Five der „Die Mediterranen“….. „riecht gut, schmeckt gut“
Der Name Trüffel, ist für Gourmets weit über die Grenzen Wiesbadens hinaus gleichbedeutend mit erlesenem Genuss. Kein Wunder also, dass sich das Morello by Trüffel mit seiner kosmopolitischen Eleganz und dem Wohlfühl-Ambiente größter Beliebtheit erfreut. Wer Wert auf das Besondere legt, ist hier zu jeder Tageszeit richtig….“
Port Culinaire, Ausgabe 7/2008
Morello by Trüffel / Hotel Trüffel
Ausgabe 7 – 2008, Seite 148 – 149
Der Große Restaurant & Hotel Guide (Bertelsmann), Ausgabe 2009
Morello by Trüffel
ausgezeichnet mit
2 Kochmützen 2 Diamanten 2 Weintrauben
„Das Morello ist ein modern eingerichtetes Restaurant mit Wänden aus Naturstein und dunkelbraunem Mobiliar. Hier genießt man eine frische, pfiffige und saisonorientierte Küche. Chefkoch Kay Masan, der auch auf internationale Karrierestationen zurückblicken kann, hat sein Handwerk von der Picke auf gelernt und bevorzugt zeitgeistige, kreative Speisen, die er zusätzlich mit mediterranen Elementen aufpeppt.“
Hotel Trüffel
ausgezeichnet mit 4 Sternen
„Sehr kultiviert und elegant ist das nahe dem Kurhaus und dem Theater gelegene „Trüffel“, ein familiär geführtes Businesshotel internationalen Zuschnitts. Die vollklimatisierten und schallisolierten Zimmer sind modern und geradlinig eingerichtet und wurden von Stefano Orsi gestaltet, verfügen über zeitgemäßen Komfort und überzeugen mit großzügig geschnittenen, luxuriösen Bädern. Ein Veranstaltungsraum mit herrlicher Terrasse steht für Events, Firmenveranstaltungen, Tagungen und Familienfeiern zur Verfügung…“
Gastronomiepreis Hessen
Hotel Trüffel
im Jahre 2007 ausgezeichnet mit dem 1. Platz
im Jahre 2008 ausgezeichnet mit dem 1. Platz
jeweils in der Kategorie „Hotel 4 Sterne“
Morello by Trüffel
im Jahre 2007 ausgezeichnet mit dem 3. Platz
in der Kategorie „Weinrestaurant“
im Jahre 2008 ausgezeichnet mit dem 1. Platz
in der Kategorie „gehobene Küche exklusiv“
Michelinführer Hotels & Restaurants
Hotel Trüffel
ausgezeichnet mit 2 Häuser.
Der Mailänder Architekt Stefano Orsi hat diesem Hotel sein modernes, klares Design verliehen. Die ansprechend gestalteten Zimmer sind technisch gut ausgestattet.
Trendig: Restaurant Morello mit Bar und Vinothek. Zum Haus gehört auch ein Delikatessengeschäft.
Deutscher Hotelführer, Ausgabe 2009
Hotel Trüffel
4 Sterne Businesshotel im Herzen der Kurstadt Wiesbaden. Restaurant, Bar, 2 Terrassen, eigenes Delikatessengeschäft.
RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2009

Morello zählt zu den "besten 260 getesteten Restaurants" im Rhein-Main Gebiet
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